Andeer ist anders Biokäse aus Graubünden

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  Dokumentarfilm von Bertram VerhaagDeutschland 2005, 43 Minuten FSK: LEHR

  Signaturnummer:

  4654413

  

  für Medienzentren (V+Ö)

  € 98,00

  Verleihrechte und alle Rechte zur öffentlichen nicht gewerbl. Vorführung
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• „Zur Alp gehen“ war für Martin Bienerth immer mehr als nur ein Job. Es war Arbeit, Kultur, Nähe zum Leben und zum Tod. Und sein Engagement hört nicht am Rand der Weide auf. Die eigene Käserei ist ein Schritt, das Leben in den Bergen nicht auch der Industrie zu überlassen.

• Eignung:

  Sekundarbereich I: Klassenstufe 5–10; Sekundarbereich II: Klassenstufe 11–13; Sonderschule, Förderschule; Außerschulische Jugendbildung: Altersstufe 12–18; Erwachsenenbildung

  Fächerbezug:

  Sachkunde, Geographie, Ethik

  Schlagwörter:

  Agrarproduktion, Almwirtschaft, Bergbauer, Dokumentarfilm, Graubünden, Käse, Ökologische Landwirtschaft, Alpen

  Sachgebiete:

  640 Umweltgefährdung, Umweltschutz -> 64008 Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion
  220 Geographie 22014 Agrargeographie -> 2201401 Agrarstrukturen 22018 Bundesrepublik Deutschland -> 2201805 Alpen und Alpenvorland
  500 Praxisorientierte Fächer -> 50001 Hauswirtschaft -> 5000101 Ernährungslehre
  700 Wirtschaftskunde -> 70002 Betriebswirtschaft -> 7000201 Unternehmensformen, Unternehmensstrukturen