WAS IN UNSEREM ESSEN STECKT

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  Dokumentarfilm von Karin Haug
  Deutschland 2000, 43 Minuten
  FSK: 0

  Signaturnummer:

  4650436

  Sprache(n):

  Deutsch

  

  für Medienzentren (V+Ö)

  € 298,00

  Verleihrechte und alle Rechte zur öffentlichen nicht gewerbl. Vorführung
  inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand

• Eine Schulstunde der besonderen Art: „Geschmacksunterricht“ steht auf dem Stundenplan einer Grundschulklasse, denn unser Geschmackssinn geht uns durch schnelle Küche und Fast Food verloren. Die Folgen sind Allergien, Übergewicht, Hyperaktivität und Konzentrationsstörungen. Diese Dokumentation beschäftigt sich mit der Neuentdeckung des „5. Sinns“ und der Lebensmittelproduktion in Deutschland.

• Eignung:

  Sekundarbereich I: Klassenstufe 5–10; Sonderschule, Förderschule; Berufsbildende Schulen; Erwachsenenbildung; Lehrerfort- und -weiterbildung

  Schlagwörter:

  Bakterien, Ernährung, Geschmackssinn, Gesundheitserziehung, Joghurt, Lebensmittel, Lebensmittelchemie, Milch, Nahrungsmittelindustrie

  Sachgebiete:

  680 Weiterbildung -> 68009 Gesundheitliche und sportliche Weiterbildung

  260 Gesundheit -> 26001 Gesunderhaltung -> 2600101 Ernährung

  500 Praxisorientierte Fächer -> 50001 Hauswirtschaft -> 5000101 Ernährungslehre

  040 Berufliche Bildung -> 04006 Ernährung und Hauswirtschaft -> 0400601 Ernährungslehre -> 040060101 Nahrungsinhaltsstoffe

  440 Pädagogik -> 44004 Schulpädagogik -> 4400402 Methodik, Didaktik -> 440040202 Fachdidaktiken -> 44004020203 Biologie